מסעדת אלעותמאני

מסעדת אלעותמאני , זה התחיל בשנת 1969 , כשהסבתא והסבא עות'מאן פתחו את המסעדה בלב היישוב טמרה , מתוך אהבה לאוכל פשוט וטוב , בדיוק כפי שמכינים במטבח בבית . הם היו הראשונים שהביאו לשולחן הסועדים את העוף על גחלים, אחרי שעבר תיבול מיוחד והוגש על חתיכת עץ מיוחדת לצד הטחינה עם הטעם הבלתי נשכח , כל כך פשוט ,כל כך מיוחד. וכך הלכה והתפתחה המסעדה מדור לדור ,תוך הקפדה על שימור המסורת של העופות על גחלים ,בנוסף למנות רבות אחרות ,של בשר ,עוף ,דגים ופירות ים , ומבחר עשיר של סלטים המוכנים במקום. כיום המסעדה בטמרה מנוהלת על ידי הדור השלישי לבית עות'מאן ,וביכולתה להכיל 300 סועדים .

  לפרטים נוספים:
   04-9947513